Por segundo año consecutivo Seis equipos de personas mayores de Putaendo prepararon exquisitos platos dulces y salados usando productos del Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM) que entrega el Cesfam, esto en el marco del concurso culinario Senior Pacam Chef, y que este año dejo como ganador al plato llamado “Mar y Tierra”, realizado a base de cochayuyo y camarones que causó placenteras sensaciones entre el jurado y los presentes.
Los equipos de personas mayores provenientes de sectores como Guzmanes, Putaendo Centro y Las Coimas, presentaron sus creaciones culinarias ante un jurado de cocinaron comidas dulces y saladas y las presentaron ante un jurado de 5 personas.
Todos los participantes accederán a un viaje turístico-cultural durante los próximos meses. Además, es importante mencionar que, con las preparaciones realizadas, se escribirá el segundo volumen de un “Recetario” donde estarán las sabrosas preparaciones presentadas en el concurso.
